FORRETTER

Charcuteri planke
Udvalg af kvalitets pølser, skinker og anderillette, serveret m/ oliven, cornichoner og Karl Johan mayo
135,-
Tilvalg: 2 arla unika oste
155,-
Hummerhotdog
m/ kimchi-mayo
60,-
Hummersuppe
m/ stegte jomfruhummerhaler, urter og croûton
110,-

HOVEDRETTER

Jim’s Burger
m/ hakkebøf, cheddarost, bacon, salat, tomat, rødløg syltede agurker, briochebolle, hjemmelavet burgerdressing, pommes frites, samt chilimayo
135,-
Vegansk burger
Bøf af soyabønner, rødbede og gulerod, serveret i kartoffelbolle m/ dressing af kikærter og hvidløg. Icebergsalat, syltede agurk, rødløg og tomat, sennep og ketchup. Dertil pommes frites
125,-
Stjerneskud
m/ paneret skærisingfilet, håndpillede rejer, hjemmelavet dressing, rogn, salat, tomat og citron
150,-
Ravioli m/ fyld af svampe
Parmesan sauce og trøffel
150,-
Tatar af okseinderlår
Rørt m/ urter, dressing af æggeblomme og cognac serveres med salat, aiöli og pommes frites
175,-
Confit af andelår
m/ kartoffelpuré og rødvinssauce
200,-
Ribeye
m/ sauce bearnaise, salat og pommes frites
250 gr.
250,-
350 gr.
300,-

SANDWICH & SALATER

Sandwich m/ skagensskinke
Mozzarella, pesto, tomat, løg og pinjekerner
115,-
Sandwich m/ oksefilet
Aioli, cornichoner, løgpuré, syltede løg og fyrtårnsost
125,-
Vegetar sandwich
m/avokado, mozzarella, pesto, tomat, løg og pinjekerner
105,-
Tilkøb: pommes frites m/ aioli
35,-
Salat m/ røget laks
Kartofler, små tomater, æg, friskost creme og purløgsmayo
135,-
Salade Chevre Chaud
Salat m/ gratineret gedeost, syltede valnødder, oliven og tomater
135,-
Salade gourmandise
Salat m/ stegt brissel, stegte jomfruhummer haler, ande-croquetter, syltet rødløg samt citron puré
175,-

SMÅ SNACKS & TAPAS

Pommes frites
m/ aioli
35,-
Grissinistænger
m/ hummus
25,-
Saltede nødder
30,-
Syltede grønne oliven
m/ citron
30,-
Små snackspølser
30,-
Arla Unika gammelknas ost
m/ syltet valnødder
35,-
Hummerhotdog
m/ kimchimayo og hjertesalat
60,-
1. klasses spanske ansjoser
m/ sprødt brød
85,-
Salat
sideorder størrelse
25,-
Ciabatta brød
45,-
Bearnaisesauce
25,-
Valgfri dressing
Aioli, chilimayo, trøffelmayo, Karl Johan mayo, purløgsmayo, Kimchimayo
8,-

BØRNERETTER

Jims burger
m/ 150gr. hakkebøf, mayo, salat, ost, pommes frites og ketchup
75,-
Kyllingnuggets
m/ grøntsagerstave, hjemmelavet pommes frites og ketchup
75,-
Stegt fiskefilet
m/ pommes frites, citron, grøntsagsstave og remoulade
75,-

DESSERTER

Hjemmelavet flødebolle
25,-
Cheesecake
m/ passionsfrugtgelé
35,-
Citrontærte
m/ marengs
35,-
OSTETALLERKEN
3 slags kvalitetsoste m/ syltet valnødder, kompot og brød
100,-

TAPAS

Den utraditionelle Jule Tapas ToGo – Social Dining. Den oplagte menu, hvis I er flere der gerne vil slappe af og nyde et udtræk af 2takts klassikere, uden det bliver kompliceret.
Hjemmelavet ciabattabrød
m/ pisket smør
Rejer og æg
m/ purløgsmayo, dild og citron
Koldrøget laks
m/ friskost og karse
Charcuteri
m/ 3 slags pølser og skinker dertil cornichoner
Røget andebryst
m/ grønkålssalat, peberrod og valnødder
2takts tatar
rørt m/ urter, salat og chips
Rødbede tatar
m/ gedefriskost og ristet boghvedekerner
Syltet grønne oliven
m/ rosmarin og hvidløg
Grissini stænger
m/ hummus
Lagret Manchego ost
m/ honning og knækbrød
Mandelkage
m/ hvid chokoladecreme
Pris pr. person
245,-
Kan bestilles ud af huset til selskaber fra 2 personer. Skal forudbestilles senest dagen før. Til afhentning fra kl. 16.00 Alt maden er klargjort og anrettet, klar til at hente og nyde.

2TAKTS LUKSUS BUFFET

Hjemmelavet ciabattabrød
m/ pisket smør
Koldrøget laks
m/ friskostcreme, vagtel æg og karse.
Smørdampet fisk
m/ brunet blomkålspuré, frisk blomkål og brunet smørsauce m/ soya og ingefær.
Grillet tun
m/ mango, tomat, edamamebønner og sprød kartoffel.
Caprese salat
m/ tomat, mozzarella, basilikum og pinjekerner.
Farseret svinemørbrad
m/ svampe og serranoskinke.
Rosa stegt kalvefilet.
Hjertesalat
m/ ristet boghvedekerner, soltørret tomater og mormor dressing.
Ristet kartofler
m/ purløg og skalotteløg.
Quinoasalat
m/ haricots verts, pistacie og syltet citron.
Sauce blanquette
m/ citron og hvidløg.
Baked Alaska
m/ brombær og vaniljeis,
Mandeltærte
m/ citron og hvid chokoladecreme.
Pris pr. person
(minimum 20 personer)
350,-
Mulighed for yderligere tilkøb af fiske & kødretter. Skal bookes minimum 3 dage før. Anrettes på vores service (skal leveres retur senest 2 dage efter) eller engangsservice.

Frokostplatten

Tatar af okseinderlår
m/ trøffelmayo og syltede rødløg
Koldrøget laks
m/ friskost creme og radiser
Fiskefilet
m/ remoulade og citron
Charcuteri
m/ karl johan mayo
2 danske oste
m/ hjemmelavet kompot
Gammeldags æblekage
m/fløde og makroner
Brød og smør
Pr. person
(Minimum 2. personer)
265,-

FRISKPRESSET JUICE

Classic
Appelsin
Fitness
Gulerod – æble – ingefær
Energibombe
Æble – solbær – mynte – citron
Favorit
Ananas – æble – mynte – solbær
Ren passion
Ananas – passion – appelsin - æble
Medicin
Æble – appelsin – lime – ingefær
Love Mango
Mango – ananas – æble
Green Haven
Selleri – spinat – lime – æble - ananas – ingefær
Frit valg
58,-

Kontakt os

2takt Café & Brasserie
Søndergade 18A
9900 Frederikshavn
Tlf. 98408090
info@2takt.dk

Åbningstider

Mandag:
Tirsdag:
Onsdag:
Torsdag:
Fredag:
Lørdag:
Søndag:
10.00-23.00
10.00-23.00
10.00-23.00
10.00-23.00
10.00-23.00
09.00-23.00
09.00-23.00